“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”今天是農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，俗稱“臘八”。時至歲末，人們由一碗熱氣騰騰的臘八粥，拉開了“忙年”的序幕。
臘八節(jié)作為傳統(tǒng)的民間節(jié)日由來已久。在我國古代，很早便有歲末“臘祭”的習俗，據(jù)西漢戴圣所編《禮記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也”。東漢應劭所著《風俗通義》中記載道：“臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其先祖也。”舉行冬祀的日子也被稱為“臘日”，即在這天祭祀祖先和神靈，以此祈求五谷豐登、闔家平安。
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