不銹鋼是靠其表面在形成的一層極薄而堅(jiān)固細(xì)密的穩(wěn)定的富鉻氧化膜（防護(hù)膜），防止氧原子的繼續(xù)滲入、繼續(xù)氧化，而獲得抗銹蝕的能力。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了不斷地破壞，空氣或疏松氧化鐵，金屬表面也就受到不斷地銹蝕。
這種表面膜受破壞的形成很多，日常生活中多見(jiàn)的有如下幾種：
1、不銹鋼制品表面粘附含有酸、堿、鹽類(lèi)物質(zhì)（如裝修墻壁的堿水、石灰水噴濺），引起局部腐蝕。
2、在有污染的空氣中（如含有大量硫化物、氣化碳、氧化氮的大氣），遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液點(diǎn)，引起化學(xué)腐蝕。
3、不銹鋼制品表面粘附有機(jī)物汁液（如瓜菜、面湯、痰等），在有水氧化情況下，構(gòu)成有機(jī)酸，長(zhǎng)時(shí)間則有機(jī)酸對(duì)金屬表面會(huì)造成腐蝕。
4、不銹鋼制品表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類(lèi)金屬顆粒的附著物，在潮濕的空氣中，附著物與不銹鋼間的冷凝水，將二者連成一個(gè)微電池，引發(fā)了電化學(xué)反應(yīng)，保護(hù)膜受到破壞，稱之謂電化學(xué)腐蝕。
以上情況均可造成不銹鋼表面防護(hù)膜的破壞引發(fā)銹蝕。
許多客戶使用過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的貨架后多少都會(huì)有一些疑問(wèn)：我這不銹鋼做成的貨架為什么還會(huì)生銹？今天德恩小編就來(lái)告訴大家當(dāng)不銹制品表面出現(xiàn)褐色銹斑（點(diǎn)）的時(shí)候，人們大感驚奇：認(rèn)為“不銹鋼是不生銹的，生銹就不是不銹鋼了，可能是鋼質(zhì)出現(xiàn)了問(wèn)題”。其實(shí)，這是對(duì)不銹鋼缺乏了解的一種片面的錯(cuò)誤看法。不銹鋼在一定的條件下也會(huì)生銹的。
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